Producteurs locaux
Produits issus de l’agriculture biologique
Favorisant le « fait-maison » et les produits frais
Boissons artisanales
Des petits déjeuners 7 :00 – 9 :30
Menu du jour 11 :30 – 14 :00
Brunch le dimanche 10 :00 – 14 :00
Carte et coin enfants
Des formules « take-away »
La Coopérative SucréSalé s’est construite sur le postulat que la réinsertion et / ou l’intégration de personnes présentant des difficultés, y compris du point de vue psychiques, serait favorisée par une immersion proche de l’économie libre et un accompagnement individualisé. En effet, de nombreuses personnes atteintes dans leur santé ont des compétences à mettre en avant et les moyens de se réhabiliter. Nous voulons leur proposer un cadre favorisant un véritable retour dans la vie active.
Dans la continuité de notre travail à la Crêperie SucréSalé à Fribourg, Gare à Toi est un lieu qui accueille des personnes en mesure de réinsertion de l’AI ainsi que des jeunes rencontrant des difficultés sur le plan psychique pour une année préparatoire à la formation professionnelle.
Sans but lucratif, nous fonctionnons pourtant comme une entreprise traditionnelle pour permettre à chaque personne de s’immerger au plus proche d’un retour progressif dans l’économie avec un accompagnement socio-professionnel adapté et individualisé
